kuchenne rewolucje

by Beata on Luty 8, 2018

Kuchnia jest sercem domu. To w niej spotykają się rano wszyscy domownicy. Tu czekamy, aż zaparzy się kawa, aż zagrzeje się mleko do porannego śniadania. W kuchni słuchamy radia, niektórym zdarzy się zatańczyć, a okoliczności sprzyjają również temu, by sobie zwyczajnie z rodziną porozmawiać, podjadając smakołyki z ciepłego jeszcze garnka, w którym bulgocze spagetti. Zastanawiam się, czy tak jest od zawsze, ale pewnym jest fakt, że perfekcyjna kuchnia dziś ma wysoko postawioną poprzeczkę. Rozmaite sprzęty AGD, parowary, mikrofalówki, kitchenaid'y, wyciskarki do soków, wreszcie kosmiczne termomiksy, które przejęły kontrolę nad tygodniowym menu w wielu domach. Wisienką na torcie kuchennych niezbędników jest gigantyczna lodówka side by side, coraz częściej wybierana do mieszkań. Gdzie to wszystko pomieścić przy jednoczesnym założeniu mody na niezawalone, puste niemal blaty i pochowane w szafach produkty. Chyba niewielu z Was potrafi skutecznie sprostać przechowywaniu na pięknych półkach, na których Instagramowy ład zobaczyć można …tylko na Instagramie ; )

Zapewne każdy ma swój dylemat, dotyczący funkcjonalności swojej kuchni. Każdy jest inny, kieruje się własnymi wymaganiami. Jest jednak jeden wspólny problem wszystkich gospodyń-chroniczny brak miejsca. Na pocieszenie powiem Wam, że każda gospodyni, borykać się z tym będzie nawet wtedy, gdy jej kuchnia będzie dwa razy większa. Zamiast więc odkładać na dodatkowe szafy-zróbcie przegląd tego, co macie na ostatnich półkach i zostawcie tylko to, co jest Wam naprawdę potrzebne. Polecam też pozbycie się złamanego uchwytu od nieczynnego blendera i wyrzucenie wybrakowanej sokowirówki. Sama jestem po takich porządkach i do dziś nie odczułam braku worka przedmiotów, które trafiły na śmietnik. Okazało się tez, że moje szafy są w stanie całkiem wiele pomieścić. Jednocześnie czas na szukanie rzeczy, które na co dzień używam, dzięki porządkom, zredukowałam do minimum.

Po takim wstępie nie pozostaje mi nic innego jak po raz pierwszy zaprosić Was do swojej kuchni. Miejsca, które uległo totalnej metamorfozie, które myślę, że spełnia moje wszystkie oczekiwania względem serca domu. 

Tak wygląda moja kuchnia dziś. Wykonana jest z lakierowanych płyt mdf, szafki górne zabudowane są do sufitu. W nich-praktyczne półki z regulacją. Przestrzeń między blatem wypełniają płytki o marmurowym wzorze, a w niektórych miejscach, zamiast fug zdecydowałam się na miedziane listwy (do kupienia w castoramie). Sam blat wykonaliśmy z betonu-podobnie jak w poprzednim mieszkaniu. By oszczędzić miejsca na blacie, do jednokomorowego zlewozmywaka dokupiłam nakładkę spełniającą funkcję ociekacza. Lodówka jest standardowej wielkości i znajduje się na przeciwległej ścianie. Postawiłam na małą zmywarkę, o szerokości 45 centymetrów i po trzech latach użytkowania mogę powiedzieć, że nie żałuję tej decyzji. Podłoga jest w całości drewniana jak w pozostałej części domu. Jeśli można, to warto unikać niepotrzebnych podziałów, ponieważ wyraźnie wyznaczone strefy, wizualnie wpływają na zmniejszenie przestrzeni.

W moim małym centrum dowodzenia mam miejsce na wszystko. Dobry plan to podstawa. Zatem: w narożniku zawsze przygotowuję sobie kawę. Bliżej zlewozmywaka kroję warzywa, owoce i przygotowuję soki w wyciskarce. Oprócz czajnika jest ona jedynym sprzętem używanym codziennie. Miejsce na skraju blatu, nad zmywarką, zajmują wyjmowane czyste naczynia, a nieco wyżej wiszą dwie półki marmurowe. To na nich stoją książki kucharskie i pudełko na ładowarki telefonów wszystkich domowników.

Ciekawa jestem, czym kierowaliście się, projektując swoje kuchnie. Czy udało się Wam pogodzić funkcjonalność z estetyką? Krócej ujmując: wygrało serce czy rozum ?

beata kwiatkowska

42 komentarze

Zachecajaca!

dodany przez Milex @ 9 lutego 2018 o 04:05. Odpowiedz #

Pani Beato,
kuchnia-marzenie!!! Czy zdradzi Pani, gdzie mogłabym nabyć taki dywanik kuchenny (aktualnie szukam czegoś podobnego)? Czy będzie również jakiś post poświęcony centralnemu miejscu w kuchni przy którym wszyscy się gromadzą, a mianowicie chodzi mi o ten „przepiękny” stół w Pani kuchni? Chciałabym dowiedzieć się, czy takie cudo można wykonać wyłącznie na zamówienie, czy jest może dostępny w ofercie jakiegoś sklepu z meblami?
Pozdrawiam serdecznie

dodany przez Justyna @ 9 lutego 2018 o 09:35. Odpowiedz #

W hm home rzecz jasna : ) sa różne wzory i z łatwościa można je wyprać. O jadalni napiszemy, jednak aktualnie jestem na etapie szukania krzeseł. Stół, o którym Pani pisze wykonali dla mnie https://hoom.co/kategorie/stoly/?gclid=CjwKCAiAqvXTBRBuEiwAE54dcLOhzEiBotM95M74FGpBs7BVS82NTz5xctQUUl_HZ0z2JV74gHSPmxoCLJAQAvD_BwE 

dodany przez Beata @ 9 lutego 2018 o 15:53. Odpowiedz #

Skąd pochodzą płytki na ścianę?

dodany przez iza @ 9 lutego 2018 o 09:39. Odpowiedz #

Wzorcownia Gdańsk-Zaspa , http://www.wzorcownia-gdansk.pl/ 

dodany przez Beata @ 9 lutego 2018 o 15:55. Odpowiedz #

Perfekcyjna kuchnia! Czy zdradzisz proszę z czego wykonany jest blat? I co to za deski podłogowe?

dodany przez Magda @ 9 lutego 2018 o 10:59. Odpowiedz #

Napisałam w poście. Beton. Jakiś czas temu pisałam tez jak go wykonać samemu : )

dodany przez Beata @ 9 lutego 2018 o 15:52. Odpowiedz #

Witam, mimo ,że pojawiło się o to zapytanie i padła odpowiedź , ja za żadne skarby świata , nie mogę odszukać odpowiedzi , ani w postach ani w komentarzach, dlatego uprzejmię proszę o jakiś namiar gdzie znajdę info odnośnie zrobienia blatu z betonu , ten u Pani jest OBŁĘDNY!! inny , niespotykany(A moze tylko ja nie spotkalam)jak zwał, tak zwał jest MEGA~!!! pzdr

dodany przez maja @ 15 lutego 2018 o 22:52. Odpowiedz #

w kwestii projektu kuchni u mnie wygrał rozum (funkcjonalność ponad wszystko) ale wyprzedził serce tylko o troszeczkę…;)
Marzeniem było mieć kuchnie piękną, a dla mnie oznaczało to trzy w jednym: funkcjonalną, estetyczną i cieszącą oko, tak aby z przyjemnością w niej gotować, ale też wypić kawę i po prostu miło spędzać czas… bo trochę tego czasu w kuchni spędzam 😉
Mam też białą kuchnie, fronty akrylowe matowe i połysk, blaty imitacja betonu (Egger), uchwyty i bateria czarne, biały zlew i płyta indukcyjna. W takiej kuchni (biała baza) łatwo zmieniać dodatki np. kolory dopasować do pór roku czy świąt.
ada

dodany przez ada @ 9 lutego 2018 o 14:47. Odpowiedz #

Skad ta miseczka co wkladana jest na zdjeciu do szafki ?

dodany przez Kasia @ 9 lutego 2018 o 18:06. Odpowiedz #

Jak takie białe meble utrzymać w czystości. Czy widać na nich każdy ślad?

dodany przez Inka @ 9 lutego 2018 o 18:26. Odpowiedz #

Piękne te płytki plastry miodu <3
BEATA, pomożesz mi w odszukaniu wpisu nt. tej realizacji: https://www.instagram.com/p/BGSYmi1GfQi/?taken-by=makehomeeasier_pl

dodany przez karola @ 9 lutego 2018 o 18:45. Odpowiedz #

Mam pytanie o czarna listwę z lampkami w przedpokoju, skąd ona jest ?

dodany przez Ewelina @ 9 lutego 2018 o 19:35. Odpowiedz #

Lubię gotować i dużo czasu spędzam w kuchni, więc zaprojektowanie ergonomicznej kuchni było dla mnie priorytetem.

Moja kuchnia, to tak na prawdę aneks kuchenny w salonie, więc w kwestii estetyki postawiłam na jak największą neutralność (łatwiej zmienić kolor zasłon czy kolorowych poduszek na kanapie, niż kolor frontów kuchennych) – i tak fronty kuchenne to biały mat bez uchwytów (uchwyt jest w formie frezu w płaszczyźnie frontów) zestawione z orzechowymi blatami. Pomiędzy szafkami – aktualnie farba zmywalna w bardzo jasnym szarym kolorze, jak w reszcie pokoju.
Co do blatów – na wierzchu stoi tylko suszarka na sztućce+płyn do naczyń przy zlewie, dzbanek i kawiarka, oraz suszarka na butelki dla Małoletniego w formie kaktusów (jakiś akcent kolorowy musi być 😉 )

Podłoga w całym pomieszczeniu to deski bielone – nie chciałam wydzielać płytkami funkcji „kuchennej”.

Jeśli chodzi o układ, wielkość i rodzaje szafek to każda z kolejnych dokładanych na projekcie szafek miała z góry założone przeznaczenie – i tak ilość i wielkość szuflad i półek od razu została dostosowana do rzeczy, które miały pomieścić. Wydzieliłam też „strefy” – np. kubki i herbata są nad czajnikiem, garnki i różne mieszadła pod płytą, w szufladach pod piekarnikiem znajdują się wszelkiej maści formy i foremki, a wyspa pełni funkcję „kredensu”, więc w jej szufladach znajdują się talerze, miski, miseczki oraz sztućce.
Muszę przyznać, że ciągle mam kilka wolnych półek, i szuflad 😛

dodany przez Alina @ 9 lutego 2018 o 22:51. Odpowiedz #

Wow! Czuję, że mamy do czynienia ze specjalistą! Wielkie brawa za przemyślaną koncepcję!

dodany przez Beata @ 10 lutego 2018 o 07:04. Odpowiedz #

Nie mogłam się dopatrzeć, czy płyta indukcyjna jest biała? Jeśli tak to jakiej firmy i jak się sprawuje? 🙂 kupiłam białą, ale słyszałam różne opinie, że żółkną i szukam rzetelnej informacji na ten temat

Cała kuchnia piękna, moja wygląda całkiem podobnie 🙂

dodany przez Nadia @ 9 lutego 2018 o 23:12. Odpowiedz #

Hej! Płyta Gorenje. Jedyna ważna rzecz jest taka, że nie spotkałam jeszcze płyty indukcyjnej która  rzeczywiście oddałaby czystą biel. Ta moja delikatnie wpada w szary błękit …ale może to już moje przewrażliwienie. Płyty indukcyjne raczej nie zółkną. To dotyczy głównie płyt elektrycznych. Na nich częściej przypalają się potrawy i trudniej je doczyścić. Ale na to też są sposoby. W temacie wyglądu kuchni – myślę, że kuchnia wielu z nas wygląda podobnie. Moda na biel, mimo trendów sezonowych, nigdy się nie skończy. To bezpieczne rozwiązanie, ale ponadczasowe. Szykuję się z zamiarem zmiany koloru frontów…ale to pewnie jeszcze chwilę potrwa. Pozdrawiam!

dodany przez Beata @ 10 lutego 2018 o 07:01. Odpowiedz #

Kuchnia robi wrażenie! Bardzo podobają mi się marmurowe półki, gdzie można takie kupić? 🙂

dodany przez Ola @ 10 lutego 2018 o 07:59. Odpowiedz #

Ja i mój mąż rowniez wlozylismy w urządzenie kuchni dużo serca i po trzech latach wciąż nam się podoba i niczego byśmy w niej nie zmienili. Kuchnia to rzeczywiscie serce domu. Byłoby fajnie, gdybyśmy my, czytelniczki Waszego bloga, mogły zamieścić zdjęcia naszych kuchni, podzielić się naszymi wizjami 🙂

dodany przez Justyna @ 10 lutego 2018 o 12:39. Odpowiedz #

To Extra pomysł ! Wklejajcie zatem pod postem na fb zdjęcia swoich kuchni, bardzo chętnie je zobaczymy!

dodany przez Beata @ 10 lutego 2018 o 15:23. Odpowiedz #

Bardzo wzbraniam się przed założeniem konta na fb…:) Ale zdaje się to nieuniknione 🙂

dodany przez Justyna @ 10 lutego 2018 o 22:36. Odpowiedz #

Pani Beato czekałam na ten wpis 😄 Kuchnia piękna, ponadczasowa, funkcjonalna. Gratuluję i życzę częstego w niej biesiadowania.

dodany przez Ania @ 10 lutego 2018 o 14:15. Odpowiedz #

Pani Beatko ! Od grudnia szukam porządnego stołka z drewna na takiej wysokości jaki Pani prezentuje w swoim poście. Proszę o namiar na to cudo. Kuchnie mamy właściwie takie same. Tyle że zamiast heksagonów mam płytki lustrzane frezowane oraz marmyrowy blat roboczy co daje mi fantastyczny efekt przy 7 m blacie roboczym 🙂 żałuję tylko że nie zdecydowałam się na drewnianą podłogę bo wygląda obłędnie.

dodany przez Ela @ 10 lutego 2018 o 17:36. Odpowiedz #

Pani ELu, proszę zobaczyć tu https://hoom.co/sklep/stolek-practique/ HOOM zrobili taki stołek specjalnie dla nas : ) można go już kupić w sklepie internetowym. Pozdrawiam!

dodany przez Beata @ 10 lutego 2018 o 21:17. Odpowiedz #

Beatko, a skąd „zaparzacz” do kawy. Pozdrawiam, Ania

dodany przez Ania @ 11 lutego 2018 o 08:44. Odpowiedz #

Ikea ! I jest zaparzaczem do herbaty, który od lat stosuje jako zaparzacz do najlepszej na świecie kawy 🙂  chyba 19 zł 😉

dodany przez Beata @ 11 lutego 2018 o 21:56. Odpowiedz #

Cudna kuchnia, też mi się taka marzy. Może w końcu na wiosnę uda mi się namówić męża na remont 🙂 Widzę, że miejsce na wyciskarkę się znalazło, u mnie też 4swiss na blacie stoi bo praktycznie co rano sobie warzywno owocowe soczki wyciskam. W planach mam jeszcze kupno robota planetarnego, bo to jednak bardzo ułatwia życie pani domu.

dodany przez Anka @ 12 lutego 2018 o 16:50. Odpowiedz #

Dzień dobry,

Pani Beato mam ogromny dylemat i za mało wiedzy, aby podjąć słuszną decyzję. Bardzo uprzejmie proszę o pomoc. Niebawem będę się urządzać, mam kuchnię połączoną z salonem i tu pojawia się kłopot. W salonie planuję panele, lepszej jakości ponieważ pierwszy mój zamysł był taki żeby były one również w kuchni. Jednak wiele osób odradza mi to rozwiązanie i proponuje kafle. Co Pani sądzi na temat takiego rozwiązania?

Pozdrawiam serdecznie

dodany przez Małgosia @ 14 lutego 2018 o 13:24. Odpowiedz #

W praktyce da się pogodzić obie opinie. Polecam położenie płytek pod linią mebli kuchennych, ułożyć płytki  od 30 cm do 60 cm poza obrys krawędzi szafek. Wówczas mamy połączenie estetyki i funkcjonalności : ) Życzę powodzenia!

dodany przez Beata @ 14 lutego 2018 o 15:46. Odpowiedz #

Pięknie dziękuję za pomoc 🙂 rozwiała Pani moje wątpliwości 🙂 Pozdrawiam ciepło!

dodany przez Małgosia @ 15 lutego 2018 o 10:18. Odpowiedz #

W praktyce da się pogodzić obie opinie. Polecam położenie płytek pod linią mebli kuchennych, ułożyć płytki  od 30 cm do 60 cm poza obrys krawędzi szafek. Wówczas uzyskujemy połączenie estetyki i funkcjonalności : ) Życzę powodzenia!

dodany przez Beata @ 14 lutego 2018 o 15:47. Odpowiedz #

Pani Beato … wszystko super, kolorystyka wow 😉 a balt mnie zachwyca !!! … natomiast plamy na ścianach okiennych mnie przerażają … przy 3 dzieci, które lubią „bawić się w gotowanie” u mnie byłoby to niepraktyczne ale widzę, że nie tylko u mnie … dlatego jednak postanowię okafelkować się dookoła … a może to tylko kwestia dobrej farby odpornej na plamy i szorowanie ??? czy z perspektywy czasu i użytkowania zmieniłaby Pani dzisiaj coś w swojej kuchni ???

dodany przez Monika @ 15 lutego 2018 o 08:31. Odpowiedz #

Moje serce jest tam gdzie funkcjonalność. Chyba nikt nie lubi utrudniać sobie życia, ale estetyka jest równie ważna. Zazdroszczę tak pięknej kuchni. 🙂

dodany przez Kaśka @ 15 lutego 2018 o 11:00. Odpowiedz #

Skąd ta pękną półeczka marmurowa zawieszona na (chyba) skórzanych pasach? Cudo! Szukam właśnie półek na książki do sypialni i w tej się zakochałam.

dodany przez Kinga @ 16 lutego 2018 o 15:45. Odpowiedz #

dutchhouse.pl

dodany przez Asia @ 16 lutego 2018 o 17:03. Odpowiedz #

Dziękuje!❤️

dodany przez Kinga @ 16 lutego 2018 o 17:57. Odpowiedz #

Beato, mam tylko tydzień na decyzję odnośnie wyboru podłogi w kuchni.Wiem, że to mają być deski, ale dalej ? Jestem sama i boję siłę, że podejmę zła decyzje. Czy moźesz mi poradzić, jaki rodzaj desek, producent ? Ewa

dodany przez Ewa Antonina @ 17 lutego 2018 o 12:15. Odpowiedz #

Najlepszy wybór to moim zdaniem deska pokryta lakierem matowym. Co do producenta – odsyłam do Deska Design w Gdańsku lub do Wzorcowni również w Gdańsku. Powodzenia!

dodany przez Beata @ 19 lutego 2018 o 09:27. Odpowiedz #

Beato, bardzo Ci dziękuję za sugestie i inspiracje.
Pozdrawiam .Ewa

dodany przez Ewa Antonina @ 19 lutego 2018 o 11:03. Odpowiedz #

Droga Beato, bardzo podobają mi się kafelki ścienne w Twojej kuchni. Czy można wiedzieć co to za heksagony, jakiej marki? Poszukuję takich od dłuższego czasu i nie mogę znaleźć. Z góry dziękuję za informację.

dodany przez Dorota @ 21 lutego 2018 o 15:06. Odpowiedz #

nie pamietam nazwy ale kupione we Wzorcowni w Gdańsku

dodany przez Asia @ 21 lutego 2018 o 18:17. Odpowiedz #

Witam, nie znalazłam powyżej odpowiedzi na pytanie jakie deski podłogowe ma Pani w swojej kuchni? Czy to dąb? Jak przeczytałam powyżej deski są lakierowane matowe ale zastanawia mnie czy to ich naturalny „kasztanowy” kolor czy też są pokryte jakimś pigmentem? Bardzo podoba mi się taki odcień desek. Będę wdzięczna za odpowiedź. Pozdrawiam serdecznie 🙂

dodany przez Marlena @ 25 lutego 2018 o 14:02. Odpowiedz #

Wymagane.

Wymagane. (nie będzie publikowany).

Jeżeli posiadasz.